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17开业大吉

这天一早,荣娘就早早起来了,豆子今天第一天去读书,早上先招呼豆子吃完早饭,又给他装了几文钱,让他在学堂的灶上吃。欣欣起来的时候,豆子已经走了,因为这个吃食早上估计没有人吃,就准备卖中午的几个时辰,毕竟是第一天开业,欣欣也摸不清情况,就先准备了五斤红薯淀粉,做了十斤的凉粉,做好以后,用干净竹筐装好放到装凉开水的水缸里冰着,王柱子用家里的板车把食材装好,桌椅装好了,现在没有牲口,只能靠人力了。欣欣想,等赚了钱了,一定要买头牛,又可以拉磨,又可以拉东西的。

等他们到地方的时候,差不多是十点半的样子,王柱子做的桌子是欣欣说的长条木桌,两个桌子能做十二个人呢,油布在旁边的树上找个固定点,有用竹竿把两边撑起来,虽然做凉粉不用炉火,欣欣还是在家里找了个碳炉子带上,用来烧茶水,这个茶是她找王明志买的干婆婆丁,这二哥就象征性的收了两文钱,给她满满一筐,还说要是找到她说那个薄荷,就一定带给她。

荣娘原以为欣欣会用茶叶的,想着茶叶不便宜呀,没想到居然是这个,婆婆丁可以清热解毒,现在天热了,喝这个刚好,只是肠胃弱的人不能多喝。

欣欣还专门做了一个招牌,‘好吃凉粉’字是让豆子写的,不要求好看,但必须大,亮眼,还专门找了一些能染色的花往上挤了挤颜色,这个牌子一立出来,明显比其他摊位显眼多了,别人都是用布写个招牌,没有人会再路边立牌子。

王柱子看着自家女儿这个做法,有点担心的说,“欣儿,你这样会不会太显眼了?”

“爹,我们做买卖不显眼,怎么有人知道我们卖什么呀?”

“就是的,孩子爹,你没发现,过往的人都在看咱们这吗。”荣娘觉得应该快有生意了,果然,就看见有一行人,应该是贩皮草的,就停在了他们摊子跟前。

“老板,你们这凉粉是什么呀?咱都没听过呀。”一个身材微胖,穿着墨蓝色长衫的人。

“这位客官,我们这凉粉是夏天的吃食,清凉舒爽,解乏开胃,也不贵。一碗只要六文钱。”王柱子按欣欣说的解释道,又把已经分装好的给那人看了看。

那位商人听了价格,又看了看分量,想着自己一早出发,走到现在,本来想着进城在休息吃饭,可是天这么热,走到现在,自己已经受不了,就先吃点东西垫一垫,这到了城门口还要登记信息,不免又的耽误时间。

“那行,我们一共九个人,来九份,老板,给到点水喝。”一行人找了地方坐下。

“好嘞,客官,请问一下,有什么忌口吗?辣子、蒜、醋有什么要求吗?”欣欣一边添水一边问。

“我喜欢吃醋多一点的。”

“我们两个蒜多”

“我都行。”

“我的辣子多。”

“这个不是白水呀?”那位老板喝了一口问道。

“这是婆婆丁,清热解毒,最适合赶路喝了。对了,如果肠胃不好的话,我可以给您换白水的。”欣欣急忙说道。

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