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第七章 细盐

时虎憋着笑,和将干燕好来到海边。他们昨天挖的那个可以“坑人”的大坑自然没跑,还在那里,只是里面的海水都结了冰。挖个大坑就可以制盐吗?答案是否定的,挖坑确实不能制盐。冬天太阳温度不够,盐田制盐的速度太慢,挖盐田的工作量也不是三个人一天能搞定。时虎现在所用的其实是来自瑞典和挪威的一种寒地制盐法,这种方法的原理是:当海水冷却到海水冰点-18c时海水就结冰。海水结成的冰里很少有盐,基本上是纯水。去掉水分,就等于晒盐法中的水分蒸发,剩下浓缩了的是盐水饱和溶液,直接就可以制盐了。这样做的优点在于省去了n多日晒时间。

砸开大坑表面的冰层,里面的盐水饱和溶液经过了一夜的沉淀,已经很清澈了,但为了保证出盐的的品质,过滤还是必须的,把多层的麻布蒙在木桶上,然后把坑里的盐水饱和溶液用另一个木桶打上来,慢慢倾倒进蒙着麻布的桶里。过滤这样简单的事,在古人眼里眼里也是很深奥的,将干和燕好虽然不懂寒地制盐法,但却莫名其妙的对制盐期待了起来。也许他们只是觉得好玩,装满了十九桶盐水饱和溶液,他们便催促时虎往回赶。时虎不紧不慢的挖开小渠,用海水重新灌满水坑,又封好小渠,这才出发。

三个人赶着牛车把盐水饱和溶液运回枫林剑馆后院,一一倾倒在大瓮里,架起柴火就开始猛烧,为了防止烟尘落进大瓮里,时虎还细心地用麻布盖住了瓮口。时虎将干燕好三个人在枫林剑馆后院这一通折腾,作为枫林剑馆馆主的时严自然是要来看看的,时严年轻时周游列国不是说笑,过来一看就知道时虎是在制盐,心想:这就是虎儿说的生财之路?呵呵,我原以为这孩子有些早慧,现在看来到底小孩子心性。小孩子还是有些小孩子的摸样比较好,且由他去,大抵过些日子就会觉得无聊了。时严哈哈一笑,也不发表意见,转身回去监督弟子们练剑了。

用火烧陶瓮蒸发水分的速度自然不能和烧铁锅一样快,将干和燕好起先还时不时掀开麻布向瓮里看一眼,嫌速度太慢,时虎却不允许他们加太多柴火,怕把瓮烧坏。时间长了,两人也就沉住气了,时虎将干燕好三个人一人守着一口瓮烧火,恍惚间,时虎觉得自己回到了穿越前的小时候,小时候没得玩,一群小孩子就找个地方点一堆火,看火小了就朝里加些杂七杂八的可燃物,然后看着火苗发呆,迷迷糊糊的,几个小时就过去了。玩过火的人都知道,小孩子玩火晚上容易尿床,尿床了不免挨揍。而且当时大人们也不许小孩子玩火,怕引起火灾,抓住玩火的不是一通政治课就是带你回家告状,父母照旧是一顿揍。小孩子不知道水火无情,不想上学时想放把火把学校烧了的怕是大有人在。

用了许多柴火,烧了几个小时,终于,陶瓮里不再向外透过麻布冒水气了。时虎吩咐将干和燕好灭去火焰,急也急过了,三个人聊着天,等着陶瓮冷却。期间将干毛躁性子上来,想朝瓮上泼水,被时虎和燕好坚决镇压。好容易等到陶瓮的温度不烫手,三人扳倒一口瓮往里一看,时虎倒没什么,将干和燕好却惊呆了,陶瓮壁上厚厚的一层盐壳附着着,那颜色洁白如雪,哪里像他们平时见过的盐,而且这数量也太多了吧!从这口瓮来看,他们至少能在三口瓮里收获装满五个木桶的盐!

得了,炒锅有戏了。时虎不悲不喜,去前面找时严,细盐他是搞出来了,怎么换钱就要听时严的安排。他是不悲不喜,将干和燕好却是要抓狂了,将干心急,直接拔出家传青铜剑朝瓮里一阵乱捅,落下好些盐粒,燕好连忙抓起一把往嘴里塞,盐这东西岂是能论把吃的东西吗?一放进嘴里,愁眉苦脸呲牙咧嘴是必需的,咸啊!这摸样吓坏了将干,尼玛,我就觉得盐不能这么白,这是中毒了啊!却不防燕好扑过来一把抱住他,大叫:发财了!当啷!将干手一软,唬的青铜剑都掉地上了…………。

这个…………,比起将干和燕好,时严的表现就淡定的多,望着水瓮里的细盐,他只是困惑。按道理来讲,盐民煮盐,一瓮海水至多能收获百分之三的盐就不错了,可看这里的盐,是十倍于盐民的收获,再论这颜色和滋味,价格十倍于普通海盐也不奇怪。几个小孩子胡乱弄弄就出这种好盐,简直如有神助!想到这里,时严把自己吓着了,在古时候,神明会帮助的人往往负有天命,天命最可畏。

时严脸上红一阵,白一阵,好容易按捺住心情,看一眼神情自若的时虎,问:若是明日再制盐,也有这么多?时虎答:自然如此。时严顿一顿:还是这样成色?时虎答:依然如此!

嗯,果然是一条生财之路。时严看一眼一旁的将干和燕好,才笑着继续问:将干和燕好曾经得罪过你,你也不计较吗?听了这话,将干燕好顿时大为紧张,耶!这不会是打算卸磨杀驴吧!

时严是丰国国君的心腹,早年在国君登位之前曾经在刺客手中救过国君的性命,后来国君丰夏为了酬谢他的功劳,这才命人修建枫林剑馆赠予时严。时馆主若是不愿分利于两人,别说两人只是下级武士出身,就是本地封臣在此,也只能徒呼奈何。

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