他不是不想和赵珍珠继续做生意，卤货虽然是冷菜，冬天吃起来冷肚子，但着实开胃下饭，不缺食客愿意买单，他甚至能预见到有的食客会连吃带捎。可惜，他只是个掌柜，不是真正拿主意的人。他也尽力劝过了，但拿主意的人却铁了心刚愎自用。
唐掌柜眼神忽然流露出一丝嘲讽，卤货太新鲜了，新鲜的玩意总会有人追捧，万一真的被捧起来了，好味来流失食客，那位主兴许就后悔了。
家庭小作坊卫生堪忧？到底是谁灌输给他的认知？无知！越是生存艰难的小作坊，越是会做到精益求精，不敢出错，因为只有这样，它才有壮大的机会，而话事人自然是希望它壮大的。
两盏茶后，赵珍珠从天香楼走了出来，怀里揣着一份新鲜出炉的合约协议。第一笔卤鸭货卤鸡货订单谈下来了，不大，一天只有10斤，持续七天，但足够让刘城激动得同手同脚，他跟着赵珍珠干的决定是对的。
两人如法炮制，又连接跑了四家，吃得肚子滚圆，吃得赵珍珠闻到卤味的味道，都有点反胃。但辛苦是值得的，包括天香楼的单子在内，她总共谈下了四单，虽然每单都不是大单子，但利润空间不小，比摆摊多不少，满足了。
拿着一笔不小的定金，她又重新赶回瓦市，把让肉摊老板给她预留的生鸡货和生鸭货都拿了回来，斤数不足以满足订单量，缺了不少，但没关系，她的供货是从后天开始，她明天完全有足够的时间去临县补齐。
又割了一大块炼油的猪板肉，赵珍珠离开了瓦市，但并未直接去铁铺，而是先去了杂货铺，王老板该问过他那个老友了，她希望后者能给她一个惊喜，越大越好。
“怎么样？有没有赵老板想要的东西？”王掌柜一见到人，就直接把东西拿了出来。
东西不老少，用麻布包着，打开摊在地上一小堆。
赵珍珠蹲下用手扒拉了个遍，极力控制住自己，才没有露出欣喜若狂的表情，她要发了，这堆乱七八糟的东西里，除了一些她认不出来的种子，有腐烂得只剩下半个的芋头和地瓜，干瘪的西瓜籽，发黑的花生，以及她心心念念的烂到只有一点点皮连着几粒籽儿的辣椒。
她站起来，微微嫌弃道：“这些东西古里古怪的，我一样都认不得，想来能满足老先生的癖好，但烂成了这样，我送不出手啊！”
王掌柜一直留意着她的神色，虽然赵珍珠伪装得还不错，但他看出了一点端倪，暗道了声小狐狸，顺着她的话说：“是烂了点，但如果不是烂了，我那老伙计根本不愿意让出来，他都是当成宝贝收藏着的。有失有得，赵老板，你说是不是？”
“这话也没说错。”赵珍珠无奈地叹口气，又道：“你那老友想怎么卖？丑话说在前头，东西烂成这样，很大可能是没用的了，要价太高，我就不要了。”
王掌柜笑道：“不贵，每样1两银子，不分大小。”
“这还不贵？”赵珍珠差点没用吼的音量说了出来，抢钱都不带这样凶残的。
“对我那老伙计来说确实不贵，他最初收购这些东西时，价格都是翻了几倍的。”王掌柜一点不担心赵珍珠不买，他继续笑：“赵老板要是觉得贵，挑两三样品相好一点的买回去送礼就行，其他的，我给我那老伙计送回去，反正他也舍不得。”
能砍得了价的前提是对方有心卖，你可买可不买，和现在的情形几乎反了过来，于是，赵珍珠知道自己是砍不下价了，她抱怨了几句，做势不甘不愿地去挑了起来，最后挑出了7样东西。
之所以挑7样，是想用其它不认得的两样打马虎眼，就是不知道管不管用。
总共付了7两银子，她现在兜里大半数的银子。
至此，她又和刚穿越过来时一样了，一样一穷二白，可喜可贺……个鬼啊！
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