陈子安逛了一圈菜市场，拎了好多东西走了出来。</p>
回到租房后。</p>
他将东西归类，将空荡荡的冰箱塞满。</p>
而后陈子安又去了楼下的超市的地方。</p>
买了微波炉还有电压力锅、电饭煲，还有一些新的碗筷跟菜碟。</p>
这接连几趟下来。</p>
一天的时间很快就过去。</p>
他看着布置的满满当当的‘家里’。</p>
心中也涌起一丝成就感。</p>
原来，自己布置一个家，会是这种感觉。</p>
陈子安从冰箱拿出一大块五花肉。</p>
他要做一道梅菜扣肉。</p>
这种肉菜，可以放在冰箱好几天都不会坏。</p>
应该很适合陈子安的室友。</p>
最重要的是，这是陈子安母亲，唯一一道一直教不会陈子安的菜。</p>
可能是步骤太多。</p>
陈子安学了好多次，味道总是不太对。</p>
而现在，他想尝试一下。</p>
他先将梅菜用温水浸泡。</p>
而后起火烧锅，往锅里放入清水。</p>
将整块五花肉冷水下锅，同时放入姜和料酒。</p>
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陈子安一步步按照印象里的操作复刻着。</p>
不知不觉间，他嘴里哼着不知名的歌。</p>
一晃就过了好几个小时。</p>
他打开电压力锅。</p>
里面放着一盘洒满梅菜，看不见肉的‘梅菜扣肉’。</p>
陈子安脸上露出笑容。</p>
因为还需要最后一个步骤。</p>
将菜倒扣在另一个盘子上。</p>
这样在底下的扣肉，就会在上方，热气腾腾的，霎时好看。</p>
他每次都很喜欢做着最后这一个动作。</p>
陈子安穿着隔热手套，将这盘菜端了出来，待稍稍放凉后。</p>
他神秘一笑，自言自语道。</p>
“准备好了吗？”</p>
他一只手拿着菜，另一只手里拿着空的盘子。</p>
下一秒。</p>
陈子安猛地将菜倒扣在空盘子上。</p>
深红色的料汁沿着盘子洒落在他手上，最后滴落在案板。</p>
等他将盘子拿开。</p>
映入眼帘的，正是一排排切成片的色泽艳丽，香味沁人心脾的扣肉。</p>
而梅菜，现在则是在最底下。</p>
陈子安洒上了早就准备好的葱花点缀。</p>
看着这个成品，他略微满意的点点头。</p>
“嗯，卖相倒是不错。”</p>
陈子安将扣肉挑出了几块，梅菜也挑了一些出来。</p>
而后将剩下的全部都放进了冰箱里。</p>
他舀了一碗饭，就着扣肉吃了起来。</p>
尝了之后，陈子安发现，他还是没有做到位。</p>
味道虽然也不错，可终究没有他母亲做的好吃。</p>
陈子安一边嚼着肉，一边笑了笑。</p>
低声自语道。</p>
“妈，我还是没学会。”</p>
此时窗外，黑幕降临，月光洒落。</p>
屋内灯火通明，桌上饭菜热气腾腾，只有陈子安在默默吃着饭。</p>
其实他想说的是。</p>
“妈，我想你了”</p>
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