“今天我们要来取的是河螺,田螺昨天我回来已经装了一桶提前放着吐沙子了。” 姜晚诚实告知了江琳达。</p>
昨天回来她不止自己装了一桶的田螺,为了让这些田螺可以吐沙子干净些,少寄生虫,她还特意将这些田螺给扔进了空间里面。</p>
等会她偷偷放进厨房,就没人知道她的田螺是从空间里面拿出来的了。</p>
姜晚教了一下江琳达那些是河螺。</p>
江琳达这才下水,冰凉的河水舒服得脚丫子舒适得都张了开来。</p>
清澈的河水中,她还可以看到小鱼小虾在游来游去。</p>
“哇,姜同志,霍彤同志,这边的河水真清,我连自己的脚丫子都看得清清楚楚咧。”</p>
江琳达半是在玩水,她高高兴兴捡了一桶河螺以后,这才穿上鞋袜跟着姜晚和霍彤回到了霍家。</p>
“等我一会,彤彤,江琳达同志。”</p>
姜晚走一会,看到野生的假娄,紫苏,她便顺手折了一些。</p>
回到霍家的院子,她还从菜园子中拔了几根生葱,和生姜,洗干净后,姜晚照原计划,将她之前偷摸抓的那桶田螺从空间中拿了出来。</p>
她看到空间中拿出来的田螺果然将沙子吐得很干净,她很满意点头。</p>
“这个螺现在很干净,等会可以炒来吃了。”</p>
此时姜晚将田螺倒在了一个可以沥水竹编的篮筐中,将田螺的水全部沥干净,她又去水龙头那边将田螺给清洗了四五遍。</p>
姜晚这才找出了一把钳子。</p>
“大嫂这个钳子拿来做什么啊?”</p>
霍彤一脸不解地问。</p>
“剪掉了田螺的尾巴这样炒出来才能更加入味。”</p>
姜晚轻声解释的同时,她示范性的剪掉了一个田螺的尾巴、</p>
“我好像懂了,大嫂接下来我来帮你剪田螺的尾巴啊!”</p>
霍彤一脸兴冲冲的打算过去帮忙。</p>
江琳达看到从壳中探出头来的软体动物,内心却是有些害怕。</p>
“这东西真的能吃吗?”</p>
江琳达忙不矢转头望着霍彤询问。</p>
“大嫂说的好吃的东西,就肯定好吃,江琳达同志,请你一定要相信我嫂子,她肯定不会让你失望的。”</p>
霍彤一脸笃定。</p>
江琳达开始还有些将信将疑,但是看到霍彤望着姜晚时,那张满怀信任的脸,她也不由得信了几分。</p>
“行吧,那我也来帮忙。”</p>
江琳达忍住恶心,帮忙霍彤一起剪完了田螺最后一颗屁股。</p>
接着姜晚又将田螺清洗了一遍。</p>
霍彤已经换位置去生火了。</p>
姜晚等霍彤生好火,起锅烧油,她倒了不少油进锅中,接着她将姜葱放进锅中将其爆香。</p>
接着她这才放了田螺进去,为了增香去腥,她还特意放了一些酒。</p>
很快一大盘的炒螺就被端上桌。</p>
“这个怎样吃啊?我可是记得这个田螺外面可是有厚厚一层壳的,难道带壳吃?”</p>
江琳达闻到香味,她很焦急地问。</p>
“看到这个牙签了吗,把这个插入螺肉中,只吃螺的头,其他部位不吃。”</p>
姜晚吃了一只给江琳达和霍彤看。</p>
江琳达和霍彤立刻学着姜晚的样子,尝试了一下。</p>
“嗯,好好好吃啊……”</p>
江琳达说了好几句的好吃,她这辈子感觉就没吃过这样的美味。</p>
“这个我们可以当成小零嘴来吃的。”</p>
姜晚笑眯眯的开口。</p>
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