锅的温度很高,稀糊糊立马开始凝结,等全部落入锅底的时候,一张不算特别完整的鸡蛋饼已然成型。</p>
赶紧又舀了些在对面补上,将锅底厚的舀到两边,稍稍等了一阵,待葱香味开始弥散的时候,便赶紧用锅铲将其翻了个面。</p>
不得不说,这口锅养的是真好,完全不带粘锅的,一大张鸡蛋饼几乎一次性翻身,又稍微炕了二十几秒,林欢便将鸡蛋饼给盛了出来,放在一旁的碟子里。</p>
接着,趁热打铁,开始烙其他的鸡蛋饼。</p>
味道实在太香了,烙到第三张的时候,黄雪儿又一次忍不住站了起来,就站在灶台边瞧着林欢的动作。</p>
“大嫂,你尝尝味道怎么样?”林欢随手将盘子递了过去。</p>
黄雪儿有些迟疑,但最终还是抵挡不了美食的诱惑,伸手轻轻撵了一小块放到嘴里。</p>
下一刻,双眼顿时亮了起来。</p>
“呜……二妹,这饼子怎么做的这么好吃,感觉比镇子上卖的那些早点摊子做的还要香啊!”黄雪儿忍不住赞了一句,接着扭头仔细瞧着锅里的鸡蛋饼,看着林欢动作轻盈的将鸡蛋饼翻身。</p>
“就是在里面加了一些葱花和猪油,而且水放的多了些,这样会更软更香。”林欢脸不红心不跳的开口解释一句。</p>
接下来,在大嫂的围观下,林欢足足摊了十锅的饼子,然后则由大嫂接手,煮了一些糙米粥,米粥内还加了不少木薯,争取让大家早上吃的饱饱的。</p>
待厨房收拾的差不多了,林大勇、林平,以及林喜也都相继起床洗漱了。</p>
林喜今天不用上山,但他需要提前起来看家,林思思、林盼儿她们今天就完全交给林喜负责了。</p>
吃早饭的时候,一家人吃着这完全没见过的鸡蛋饼,那真正是赞不绝口,直夸林欢越来越厉害了。</p>
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