“咱们也得沟通一下接下来的工作啊,稍等一会儿啊,猪头也该烀得差不多了,我搭出来,再切点猪头肉。”陈三两笑着说道。 “吃猪头肉。” 妞妞美滋滋的喊道,暂时先不管油滋啦。 一看还有猪头,这一下子把赵树根他们都整迟疑了。 “老根叔,就怕你们想的多、不过来,我就没说。”李青竹一边往洋盆里掏油、一边说道。 “都先进屋坐着吧,一会儿就弄得和了。今天咱们也早点开饭,三两中午又没吃饭。晚上啊,你们好好喝点。” “青竹现在就是我们家的领导,说了就得听。妞妞啊,是不是啊?”陈三两乐呵呵的问道。 “嗯呐,妈妈是大王,得认准喽。”小家伙乖乖点头。 三人互相看了一眼,来都来了,这时候要是再走,多少有些不合适。也是真没想到,今天的饭菜这么丰盛。 陈三两把猪头从锅里搭出来,放到边上先凉着。又换了新的水,把猪肝煮熟。 抓着猪嘴用力一掰,整个下巴就直接掰了下来。用刀一切,整条猪舌取出。 跟猪耳朵一起,切成了一大盘,连着葱花、蒜末、糖醋和酱油一拌,这就是一盘顶级下酒菜。 当然了,李青梅这个大娃和妞妞这个小娃,一人是要先尝上一口的。 守着菜板子半天了,你得知道为了啥。 猪下颌的肉,处理的时候就要仔细一些。因为有甲状腺和淋巴结啥的,这玩意你就算是再馋肉,那也是不能吃的,必须清理干净。 这又切了一盘子,这就有了俩硬菜。 当然了,自己的大闺女是必须要宠的,猪眼窝肉得掏出来。 粘粘的、软软的、香香的,一咽都在嗓子眼上打转呢。把妞妞香的啊,都瞪大了眼睛,真没吃过这么香的肉。 再加上溜肝尖、烀猪肝、油滋啦,这些菜往桌子上一端,这个级别“咔”一下子就蹿了老高。 “妥了,鸡蛋汤也弄好了,咱们开饭。菜不凑整,反正也都是家里人。” 端了一盆鸡蛋汤走进来后,陈三两笑着招呼了一句。 “三两啊,这些菜都太硬了,都赶上过年了。”赵树根说道。 “老根叔,现在三两是真的变了呢,对我跟妞妞也很在意。我说我做菜,他都不让我整。”李青竹笑着说道,顺便给大家伙倒好酒。 “好啊,真挺好的。以后这个日子,过得就有滋味了。”赵树根点了点头。 这是真心的祝福,都是一个生产队的,没有那么多的坏心眼子 。 “今天铁柱家的事啊,三两处理得可是太应当了。大家伙都是干着急,根本都不知道该咋整呢。”彭国忠说道。 “我也就是赶上了,而且归根结底其实就是一个‘穷’字闹得。”陈三两说道。 “咱也不整啥别的开场白了。今天呢,我是正经给三位赔罪,也感谢大家对我以后工作的支持。” 说完之后,他端起酒杯。 “三两啊,你拿我当叔待,这个话你也就说这一回就完了。”赵树根端起了酒杯。 “以前的事呢,咱们谁都不提。那都是过去的事了,提那玩意干哈?咱们就得看以后,你要是真能带着大家过上好日子,你就喊我老根我都开心啊。” “是啊,现在大家伙的心气儿都起来了,咱们就好好干就完了。”彭国忠也笑着说了一句。 “别的话不说了,要不然都对不起今天这桌好菜。你就看吧,看我们小队咋支持你工作就完了。”周建国说得更加的干脆。 四个人轻轻碰了一下,没有一口闷,都喝了一大口。 以前的那些不愉快,就都在酒里喝下去了。 “爸爸、爸爸” 看到他们喝完酒了,妞妞也赶忙把自己的小碗推出来。 “这家伙,得意啥你就吃啥呗。”陈三两无奈的说道。 “爸爸夹的香。”小家伙说得是理直气壮。 把饭桌上的大家伙也是逗得不行。 “都把筷子伸长点啊,咱们吃就像个吃的样子。”陈三两一边给妞妞夹肉一边说道。 “我跟东华厂那边把食堂的剩饭剩菜还有厨余垃圾都要来了,回头咱们队上安排专门的人到他们厂去拉去。” “这个玩意呢,看着不起眼啊,其实也是好的肥料来源。到时候咱们就整个池子,在里边沤着。天热一些到时候,用不了一个月差不多就能沤成肥。” “三两,这玩意真能行啊?”赵树根好奇地问道。 “肯定能行,我在他们厂看到的资料。人家这玩意可是有专有的名字呢,叫沼气。咱们不要气,要里边的肥就行了。”陈三两笑着说道。 “虽然说这个肥没有咱们的粪肥有劲儿,但是也管用啊。要是没这么点底气,我咋敢在种地上这么折腾?” “那中,回头我们就安排一下。这家伙要是真整成喽啊,今年的庄稼得长啥样啊。”彭国忠感慨地说道。 要是以前陈三两这么说,没有人会同意他这么干,那就是在扯蛋啊。可是现在不同了,更不用说他还把东华厂给搬出来,这个信誉度就嗷嗷蹿升。 看到他们这么痛快的答应下来,陈三两的心也真个的放松了。 是真怕自己以前留给大家的印象太差,耽误了正事啊。 其实陈三两的心里边还有一个大计划没有说呢,毕竟一下子说太多的话,容易把大家伙吓着。 现如今的信誉度已经刷得差不多了,再坚持一下,就能谋划大事了。 接下来的事情就很简单了,喝酒、吃肉、畅想未来就完了。 今天这个菜可是都不简单呢,一咬咔咔响的水油滋啦、爽口的凉拌猪耳和猪舌、香喷喷的猪头肉,一下子就成了大家重点关注的对象。 至于说猪猪肝和溜肝尖,他们仨就一人伸了一筷子尝个味。 你做客也得有做客的礼节不是?人家是诚心实意的招待不假,这么稀罕的玩意,就留给孩子吃吧。 “咔……” 这时候外边一道闪电划过之后,紧接着就是一个炸雷在耳边响起,吓得陈三两手都哆嗦了一下,刚刚夹起的油滋啦都掉了回去。 “这家伙,雷也成响了啊,吓我一跳。”陈三两赶忙遮掩了一句。 该来的雨,还是来了啊,自己可得给闺女看住喽。 “下点雨也好,咱们种地的时候就省心了。” 赵树根笑着说了一句,虽然也留意到了陈三两脸色有些不对劲,只当是被雷声冷不丁吓的,也没往心里去。
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