把张采荷“哄”睡着以后,江东明来到了鸡圈前,看着那几只被自己喂得又肥又大的乌骨鸡,他的脸上露出了姨妈笑,突然就有点理解林胜男了。 都知道用粮食养大的鸡比较香,价格要比肉鸡高很多,就算是在农村也不容易买到。 江东明以前大部分时间都在伺候这些家伙,经常给它们改善伙食,今天包谷面,明天豆糠,有事没事还要来顿生菜叶,土鸡硬生生养得比肉鸡还肥。 逮了两只最肥的,提着来到了他父母那边。 “你怎么还把人家养的鸡给拿回来了,林老太太不得撵着你揍啊?” 李秀兰表示不理解,他们自己也养着一些,什么时候想吃宰一只就是了,又不是什么稀罕玩意儿。 “妈,你帮我收拾一下,咱们今天熬两锅乌骨鸡药膳。” 把鸡交给李秀兰,江东明又来到老房子里,翻出了最大的两个药罐。 上次去罗锅山上采摘回来的药材已经全部晾干可以使用,再加上以前他爷爷留下的一些,熬制药膳的材料基本上就齐了。 将药罐清洗干净,把药材泡上,李秀兰那边已经把鸡杀好,收拾干净了。 “你行不行啊?别把好东西给糟蹋了。” 江华看见是两只乌骨鸡,有些怀疑江东明的手艺。 他做顿饭吃没什么问题,毕竟是农村长大的孩子,可那也仅限于把生的做熟,色香味什么的就别指望了。 江东明笑着道:“爸,你就瞧好吧,今天肯定让你刮目相看。” 拒绝了母亲的帮助,他来到厨房里,把鸡剁成小块,放进高压锅里,先压上半个小时。 土鸡不容易烂,这是必要的步骤。 半个小时之后,再把鸡肉放进药罐里,将药材一样样放进去,加入调料,然后小火熬制,大概需要两个小时。 这期间江华进来了一次,想要指导一下他的好大儿,不过很快就被李秀兰揪着耳朵提出去了。 加完最后一次水,江东明看了看时间,把厨房门关了起来,接下来他要进行最重要的一步。 拿起菜刀,在自己的手上比划了几下,做了半天心理建设,这才划了下去。 每个药罐里滴入五滴鲜血,这是药膳最重要的材料。 通过修炼,他的血液里已经蕴含着一丝丝灵气,对于普通人而言乃是大补之物。 不光是血液,他的肉,指甲,毛发,甚至是泥垢都能当做药材。 把割破的手指放进嘴里嗦了两下,发现那伤口已经封了起来,估计明天就能完全愈合。 关火,用垫子抬着其中一罐来到了父母面前。 揭开盖子,一股淡淡的药香混合着鸡肉的香味弥漫开来。 江华眼睛一亮,有点门道,快让我尝尝。 他刚才就已经把碗准备好了,盛了一碗汤出来,吹了吹热气,先是尝了一小口,啧了啧嘴,紧接着仰起头一饮而尽。 “怎么样?”一旁的李秀兰问道。 江华竖起了大拇指:“鲜,香,喝进去胃里暖洋洋的,很舒服,小明,以前是爸小瞧你了。” “真那么好?也给我来一碗。”李秀兰都有些迫不及待了。 “妈,你尝尝肉怎么样。”江东明连汤带渣给她盛了一碗。 李秀兰吃得双眼放光,三两下就将碗里的食物一扫而空,甚至还想再来一碗。 看着父母吃得这么香,江东明笑得嘴角都快咧到耳根了。 “爸,妈,这药膳还有强身健体,滋阴养颜,利尿安神的功效,你们要是喜欢的话我以后常给你们做。” “这么神奇?那我可得多喝几碗。” 这两只鸡光肉都有六斤多,两家人吃也管够。 给父母留下一罐,江东明抬着另一罐回到了张家,这个时候张采荷应该是睡醒了。 刚一进门,就看到林胜男提着笤帚站在那里,瞪着眼睛质问道:“我的乌骨鸡怎么少了两只。” 江东明头冒冷汗,赶紧把药罐举到胸口,示意都在这里。 “你个小兔崽子……” 林胜男举起笤帚就准备给江东明点颜色看看。 江东明连忙打开盖子,闻到那浓郁香味,老太太手中的笤帚又放下了,没好气的道:“端过来我尝尝。” “不错,真不错!” 林胜男喝着药膳,那张苍老的脸上难得的露出笑容。 “这是你爸熬的吧?而且还是你爷爷留下的方子。” 江东明连连点头,都不用他想理由解释了。 老太太连喝两碗,满足的呼出一口长气,说道:“趁热给采荷送点上去,这药膳对他的身体有好处,赶明儿你把剩下那些乌骨鸡都给你爸送去,让他帮忙隔三差五就给采荷熬一罐。” 圈里的乌骨鸡还有七八只,够她吃一阵子了。 给老太太留了一大碗,剩下的连药罐端到楼上,正主还最后一个吃了。 张采荷刚睡醒,正躺在床上刷着手机,看到江东明进来,她耸动着鼻翼问道:“做什么好吃的了。” 江东明傻笑着放下药罐,拿出在床上吃饭用的小桌子摆好,把张采荷扶起来,盛了一碗药膳放在她面前。 “我早饭只吃了一点点,还真饿了。”说完,拿起汤勺吃了起来。 她先是试探性的喝了一小口,接着不顾形象的,放下勺子,直接端着碗往嘴里灌。 “好喝,再给我来一碗。” 张采荷的饭量很小,可今天却吃了大半罐鸡肉,喝了三四碗汤。 “这是药膳,对你的身体好。”江东明给她擦了擦嘴说道。 张采荷接过纸巾,微笑着说了声:“谢谢。” 这时,张采莲的脑袋探了进来:“你们偷吃什么呢?这么香,怎么都不叫我?” 张采荷轻笑一声:“太好吃了,没想起你,还剩下一点,都给你了。” 张采莲走过来一看,药罐里只剩下一些药渣了,她剁了下脚说道:“姐夫,你真偏心。” “这是专门给我做的药膳,小孩子吃了会流鼻血的。” “谁是小孩子?张采荷,你只比我早出生三分钟,从科学的角度讲,我才是姐姐。” 张采荷促狭道:“你要是能当家,能管理两个厂子,我叫你姐也行。”
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