“曹前辈,此话当真?”叶问青直接问道。
“你这小子,我说的话能不能当真你问问杜老头便可。”曹不休笑着说道。
“好,既然曹前辈这么说了,那我就在这竹山书院为两位前辈酿一壶美酒,让两位前辈好好的品尝一番。”叶问青对着杜三疯两人拱手。
“叶小子,这可是你说的,这要是时间上耽误了可不关我老头子的事。”杜三疯笑着说道。
“这个当然,小子肯定不会怪前辈的。”叶问青拱手。
“好,那我也破例一次,书院中可是禁止酒水的。这次我这个院长居然让你这个小子在书院中酿酒,哈哈哈!”曹不休也大笑起来。
“两位前辈,那就看小子我的好好表现吧!”叶问青对着两人拱手,而诸葛青云和玲珑也是一脸的疑惑,他们可没听说过叶问青还会酿酒。不过作为二十一世纪的高等人才,叶问青还是有些底子的。这个时代的酒最多的是清水酒还没有达到高度,要是用上蒸馏法的话那可就不一样了,在这里酿酒工艺流程包括原料处理、糖化、发酵、蒸馏和成品酒的制作,具体步骤包括:粮食的预处理,下曲,发酵,蒸酒等,然后以小麦为例,其基础流程为:浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、下曲、培菌、发酵、蒸酒。而叶问青采用的方法基本相同,只是收取了蒸馏而来的酒源,这可是高度中的精品。
整整两天的时间,叶问青带着诸葛青云在房中没有出来过,当然了,还请了竹山书院旁边最有名的酿酒师傅,这个还是曹不休介绍的,原来曹不休也是一个嗜酒如命的家伙,这倒是让的叶问青有些诧异,毕竟人家可是竹山书院的院长。两天后,竹山书院的某处庭院中,阵阵的酒香流串而出。
“这是好了?”此时的杜三疯和曹不休正在喝着小陈酒。
“叶小子真的会酿酒?”曹不休对着杜三疯问道。
“不知道,我也是第一次听这小子说。”杜三疯说着,虽然上次叶问青叶提过,但是杜三疯还以为那也只是随意提提。
“闻着这味道,这感觉不一般啊!”曹不休说道。
“呵呵,你是不舍得你这竹山书院吗?”杜三疯笑着。
“这有什么舍不得的,竹山书院的前途我还是心中有底的,毕竟我们也算是左齐的遗留品,西蜀是不可能真的容的下的。”曹不休说着。
“额,这么说来你早就有心投靠其他势力了?”杜三疯笑了笑。
“这个,也不是,不过眼前不是有一个机会吗,对吧!而且说不定以后还可以有好酒养着,这老话说的好,好酒养人,我也想多活几年对吧!”曹不休现在完全没有了院长的模样。
“我去,曹老头,我现在怎么才发现,你是这般无耻,文人真可怕啊,用的都是心思。”杜三疯大笑。
“你这杜疯子,别往我头上盖帽子,我可是好人。”曹不休故意脸色一板。
“噗……你是好人,哈哈哈!”杜三疯又大笑起来。
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