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第22章 第二十二章

“卖的什么?”

“大骨汤粉。”阮明湘知道对方是来打探消息的,但也无意隐瞒。

来人一听,和自家的做饺子的不重合,“哦,倒是个新鲜吃食。”

阮明湘那话倒把隔壁卖刀削面的心提了起来,但摊主一想,新来的做汤粉又如何,不一定能做起来。

阮明义三人搬运第二趟的时候,他们在路上遇到了何家的驴车。

何健林跳下驴车,“你们今天开张,大哥担心你们忙不赢。这不,我们刚把猪肉搬上摊子,大哥就打发我过来看看,明义哥,有没有什么需要帮忙的?”

阮明义:“还好,家伙事已经去了一趟过去了。”

何健林点头,“那行,咱们也赶紧,早点过去早点开张!来,把这些家伙事都搬到驴车上来吧。”驴车指定比人力板车更快更省力。

阮家人也不矫情,谢过何健林之后,就一起将板车上的锅碗瓢盆等物都搬到驴车上去了。

阮明义推着板车,“你们先过去,我推着车随后就到。”

“好,那我先拉他们过去了。”

驴车跑起来比人力车快多了,没多久他们就到镇上了。

何健林将人送到摊位上,还顺手帮忙将东西搬了下来,接着他要将驴车赶至安置点,然后要赶回肉摊上帮忙。总之都是活。

阮明湘连忙说道,“三表哥,你还没吃过咱们家的大骨汤粉吧,一会空了来尝尝啊。还有,表哥表嫂他们不忙了就过来尝尝我们的手艺。”

何健林爽朗一笑,应承了下来,“这个不忙,你们先开张吧!”

天刚蒙蒙亮,阮家的摊子已经支起来了。大骨汤在锅里咕咚地冒着泡,旁边的开水锅也是蒸汽弥漫,桌椅也已摆放整齐,擦得干干净净的。

万事俱备,只欠东风。

阮启刚、杨招娣等人有些紧张地等着客人上门。

“混沌,皮薄肉大的混沌,五文钱一大碗咧!”

“包子,好吃的包子,走过路过不要错过!”

“烧饼,正宗蠡县烧饼!三文钱两个,管饱!”

随着第一道叫卖声响起,紧接着,各种喊声,吆喝声,此起彼伏。

阮家人一懵。

阮启刚迟疑地道,“小姑,我们要不要也跟着喊?”

刀削面的摊主看了一眼乖乖样儿的阮家人,轻蔑一笑,然后扯开嗓子喊了起来,“面哎,刀削面!劲道弹牙的刀削面,不好吃不要钱!”

“喊吧,入乡随俗,反正要丢脸就一起丢。你过来……”阮明湘将人喊过来,教了他几句广告词。她的声音在一众粗矿的大老爷们声音里不占优势,就不喊了。

阮启刚点头。

杨招娣胆小,不敢。

去解决人生三急回来的阮明瑜见状,熟悉地吆喝上了,“大骨汤粉,好吃的大骨汤粉,三文钱一碗,真材实料,美味好吃。”

“好吃的大骨汤粉,适合老人小孩子病人吃的大骨汤粉,三文钱一碗,便宜实惠啦!”

“新铺开张,含泪送福利,原本四文钱一碗的大骨汤粉现在骨折价三文钱一碗!三文钱你买不了吃亏,三文钱买不了上当!”

阮家的广告词挺有趣的,有客人停住脚步一看,哟,确实是个新的吃食摊子,于是就忍不住打听。

“这是卖的什么?”

这一刻,阮启刚等人全都屏住了呼吸。

“大骨汤粉,三文钱一碗,客官,要来一碗吗?”阮明湘微笑着问,手里还拿了一个碗。

来人一看她手中的碗挺大的,于是点了点头,“那来一碗吧。”

阮明湘麻利地给他上了一碗,“承蒙惠顾,三文钱,谢谢。”

阮启刚兄弟和杨招娣屏住呼吸。

“卖出去了卖出去了。”

“开张了开张了!”

倒是阮明湘和两位哥哥比较淡定。

俗话说有一就有二,镇上有钱人不少,西街多了一家新吃食,有人就想来尝一尝,再看桌子上那客人吃得头都没抬,料想这汤粉是真的不错。于是又有人要了一碗。

百花村,何家

何大舅抱起丫丫,牵着虎子往外走。

虎子揉揉眼睛,“爷爷,咱们这么早去哪里呀?”

“去镇上吃早饭,给你表姑捧捧场。”

路上遇到同村的人,被问道,“你们这一大早上的,是去干啥?”

“去镇上吃个粉。”

“哎?”

何大舅也不多说,那人在何大舅走后兀自嘀咕着,“早饭都跑去镇上吃,看来何家是真有钱。”

何大舅带着两孩子到阮家的摊子上时,阮家等人正想打招呼,却被何大舅制止了,然后大声地要了三碗粉。

阮明湘失笑,她大舅真是个小机灵,她之前还考虑过要不要请几个托儿的,她大舅这做法,与她不谋而合了。

汤粉上来后,何大舅试了试味道,发现这大骨汤粉味道是真不错。

“老何?”一道略带迟疑的声音响起。

何大舅是平安镇上鸿运酒楼的大厨,认识他的人不少,大多还跟吃的有关。

何大舅抬头看去,见到来人笑了,“老李,是你啊,来采买新鲜食材?”

“嗯,已经买好了,正打算打道回府呢。”

“吃了没?没吃的话就坐下来一起吃点。这家的大骨汤粉味道很不错。”何大舅发出邀请。

李管事摸了摸瘪下去的肚子,一屁股坐下,“哟,你是大厨,嘴刁得很,连你都说味道不错,那必然是美味了。今儿必须尝尝!”

阮明湘眼明手快地给他上了一碗二两的汤粉。

李管事见汤色清亮,香味又勾人,忍不住先端起碗,喝了一口汤,心中暗暗点头,这大骨汤比酒楼的手艺也不差了,再吃一口粉,软中带着一丝韧劲,顿时胃口大开。

“你加点这个蘸料试试,你应该会喜欢。”何大舅给他加了一勺阮明湘放在桌子上的蘸料。

李管事再一尝,眼睛顿时亮了,顾不得说什么,三下五除二地将整碗粉都消灭了,汤是一滴也不剩。

“好吃吧?”何大舅得意地问。

李管事直接竖起大拇指。

“老李,这是我外甥开的店,有机会要多多照顾一下啊。”

“要的要的。”

李管事满口应和着,他这时想起近日来家中没甚胃口的老娘。他娘不喜油腻,素混沌是不错,但吃多了他娘烦了。汤面倒是不错,但不好克化,吃完后,他娘常觉得顶着胃了。最近他都要愁死了。这大骨汤粉比混沌,比包子汤面更合适老人吃。想到这,他决定给老人带一碗大骨汤粉回去。不过看到自己采买的东西,李管事放弃了之前的想法,他决定先把采买的事办妥了,然后回家将老娘接到摊子上来。

想起他们是第一天开张,怕他们准备不足,李管事交待,“阮家侄女,给我留一碗……不,给我留三碗大骨汤粉!”李管事想了想小孙子也可以带上,于是改口了,“一会我要带人来吃,钱先给你们,记得给我留着啊。”他掏出二十一文钱放在桌子上,他这是将何大舅点的三碗粉都给付了。

何大舅将其中九文塞回给他,“拿回去吧,我的不用你付,以后多关照就行了。”

“行。”李管事想着,人家是甥舅关系,哪会那么见外,于是他便将铜钱一收,就赶紧走了。

人都有从众心理,何大舅和李管事说话的声音不小,好奇的行人挺多。加上阮家的摊子上,吃的人不少,四张桌子都坐着人,并且这些客人一个个还吃得挺香,一碗粉下来,连汤都喝了个精光,再加上摊子前还有好几个人在排队,心动的行人就更多了。再说了,三文钱也不贵,一大碗汤粉呢,看着就实惠,最重要的是闻着好香啊。

一大早西街所有的早点铺子开张,各种食物的香气混杂在一起,阮家的大骨汤香得并不那么明显,只有靠近了,才知道这香气有多勾人。

“小姑娘,再给我来一碗。”有些个不差钱的主,吃完一碗后尚觉不过瘾,又叫了一碗。

等阮明湘稍微不那么忙时,何大舅才上前和她说话,“湘湘,恭喜,开张顺利。”

阮明湘开心地点头。

何大舅要给钱,阮明湘不高兴了,“大舅,你这不是打我脸吗?我这外甥女请你们吃碗粉都请不起了?那你之前送给我们家的猪下水,猪大骨等,我们也要算得一清二楚?”这前前后后的,何家帮了他们多少忙了。

何大舅失笑,“怪我,只是今天是你们第一天开张,我给钱也是想取个好彩头。”

“那我也不要。”

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