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29丰收开工

半个多月的时间跟快就过去了,欣欣家里的收成比预想的还好一些,有了大伯一家的帮忙,很快就把粮食安置好了,为了今年冬天能多摆些时间的生意,欣欣又让王柱子把家里的地窖又扩了一倍,就是为了能多存些白菜,萝卜,土豆。

按往年的习惯,爷爷家会把水田的收成全部卖了,大米的价格总是比小麦高上一些的,两亩水稻共有八百斤的收成,一斤大米都是十文一斤的,能有八两的收入呢,这些钱会每个儿子家分上一两,算是收成时候的辛苦钱。两亩旱田的小麦共有一千一百斤的收成,麦子一斤是五文钱,磨成面粉会高一些,但是收粮食的几乎都是直接收麦子,这样运输的时候损失能小一些。除此以外,自己家里在河滩地种的玉米,开荒种的红薯跟土豆,这都会跟粮食一起卖一部分,基本上除了爷爷家的水田能多一笔钱之外,每家卖粮食一年也就是四两的收入,只是大伯的玉米跟红薯要多一下,但是家里小伙子多,口粮也得留不少的,二伯家因为要供修文读书,所以麦子一般都会磨成面粉再卖,今年由于要做红薯淀粉,他们也就把直接把麦子卖掉了。

村里自从秋收开始,就有不停的会有粮商过来,之前在欣欣家买凉粉的周家,竟也专门来收过粮食,只是他们不仅是为了收粮食来,更是为了粉条来的,原来周老板有一次跟如月阁的白臣光小聚,无意间吃到了粉条,觉得这个买卖可以做,就想着贩点粉条趁着冬天之前往北走一走,也是个机会呀。

刚好周夫人那次在欣欣的摊子上吃过煮菜,就专程找来,希望欣欣他们家可以把粉条卖给他们,欣欣这边如月阁的一百斤连个影子都没有呢,周家又说要两百斤,她只能说尽量做出来,看来好吃煮菜最近是不能营业了。

当欣欣把周家要粉条的事情说了一下,王柱子跟荣娘十分高兴,只是这份喜悦没有持续多久,因为要抢在十月底之前交货,也就二十多天的时间了,虽然已经说好了收做好的淀粉,可是自己家里的淀粉还没有磨,一时间真是又喜又急。

欣欣觉得这时候家里的石磨实在太小了,要是能像大伯家那种大石磨,在找头牛的话,这红薯淀粉肯定磨的比之前快很多。就找王柱子商量,“爹,我们能不能先去村里借头牛,然后用大伯家那个石磨呀,我们去他们那边制淀粉,然后我们家就只做粉条,晾粉条,可以吗?”

荣娘说:“是呀,要是用牛拉磨盘的话,肯定比人磨的多,而且他们院子大,现在这红薯淀粉的制法也不是什么稀奇了,只是粉条的做法现在还是要保密的。”

王柱子觉得妻女说的确实不错,豆子现在自从跟着刘清风补课以后,也是跟书院商量过,让他跟刘清风住一起,就不用每天回家了,这样白天在那边做淀粉,晚上回来做粉条,也不耽误事情,又能多做一些,就说:“这样也好,我去找大哥商量一下,他们那边要是没意见,我就去把牛租了。”

“恩。”

王柱子趁着天还不算晚,就去了王顺子家里,他们家四个人这会正在院子里吃饭,见王柱子来了,就招呼他吃饭。

“大哥,你们家怎么这么晚才吃饭呀?”

“三叔,我们硬是收了完红薯才回了吃饭的。”王明远扒拉这碗里的饭说。

“三弟,来吃一碗吧。”李锦绣说着就要起身给他盛饭。

王柱子急忙说:“大嫂,不用,我来是为了制红薯淀粉的事情,你们先吃,吃完再说。”

王顺子一听着,把剩下两口饭吃完,又灌了口水说:“三弟,红薯淀粉不做了吗?”

“不,不,不,是肯定要做的,只是现在时间有点紧,我家丫头说,能不能在你们家院子做,毕竟你家院子大,晒起来更方便一下。”

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