王顺子来到欣儿家的时候,他们才准备吃晚饭,因为现在要兼顾豆子放学的时间,加上下午做工晚上容易饿,所以欣欣家傍晚时候会再吃一顿饭,还是下午那会吃的冒菜粉,既然王顺子来了,一定是要吃上一碗的。
“这饭也太好吃了,这个叫粉条的,我还是第一次见呀。”王顺子吃了四个玉米饼子,又把一碗汤喝完了,这会撑的只能找了椅子休息一下。
欣欣家下午才吃过这个,晚上就没有第一次吃的时候那么撑了,王柱子把欣欣的山楂干拿了一些,没有泡水,递了几块给王顺子,“大哥,你吃点山楂,消食的。”
“行,今天让弟妹他们见笑了,实在是这样煮菜太好吃了。”王顺子拿了山楂嚼了起来,“对了,今天吃的这些菜应该就是你们家要的吧,回头我每样准备两斤左右给你送过。”今天这个菜有白菜、青菜、黄瓜、萝卜、土豆、豆角,自己家里院子后面有将近两亩的菜地,现在这个季节正是收成的时候,土豆自己家里还存了不少,每样一天两斤,有十二文,还不用运到镇上去,老三家这营生应该能做一段时间的,自己家也能挣些的。
“大伯,是这样的,豆角的话,有多少我们要多少,其他的菜一天都各送三斤吧,我们先试着卖一段时间,要是生意好的话,肯定会多要的。”欣欣想着豆角可以晒干,这样冬天也能用,现在开始就要准备冬天的菜了,不然冬天几个月就真的闲下来了。
“欣儿,这豆角要怎么多吗?”王柱子听着也觉得有点多了,王顺子也疑惑的看着她。
“大伯,爹,这个豆角可以焯水以后晒干,能存一段时间的,所以豆角有多少就要多少。”欣欣解释道,爷爷家种的豆角也不少,自己也可以在去买一些存在。
“那行,就按欣儿说的,大哥,我们还要准备些东西才能卖这个吃食,所以从后天开始送菜,可以吗?”王柱子想着欣儿说的有些厨具今天还没弄好,明天肯定来不及了,只能后天在正式收菜了。
“这,好吧,那后天一早我再去摘菜,保证新鲜。”王顺子看着自己这个侄女,觉得确实跟一般的姑娘不一样。但是自己家的豆角还是先少送一点吧,也不让老三他们砸手里了。
王柱子送完王顺子出去,就去了王老爷子说收菜的事情,王老爷子并没有直接答应,只是说让他们先看下营生怎么样,不然每天光买菜也是不小的花销呀。
其实干豆角欣儿自己做过一点,荣娘尝过以后,改了一下做法,焯水时候加点盐,晒的差不多了点些木材稍微熏一下,吃的时候有点烟熏的味道,越煮越香,特别适合煮菜炖汤的时候用,这个食材也是他们准备冬天时候用的,不然光是腌菜炖粉条有单调了,
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