豆子这样一说,欣欣全明白了,这是意料之内的事情,从他们来了以后,这也过来一个月的时间了,想来是试出来了,二伯母也是聪明,知道如果在官道摆摊的话,难免撞见,索性去集市里卖这个,自己家摆了两个多月的时间,也算是有些名气,吃过的不少,自己家没有在集市卖,所以很多人想吃也不会天天来,这集市的生意估计不会差。
“这二嫂也太过分了,这么就能明晃晃的抢生意呢?孩子他爹,你说,老爷子都不管吗?”
王柱子思虑了一下,说:“爹恐怕不知道,二哥他们家的红薯也没有多少,估计是去二嫂娘家那边做的,赵家梁的赵家,家里有牛车,不然也不能让他们去集市的,这一天三个人来回都是十二文钱,还不要说装些家什的费用。”
听着王柱子的话,荣娘更担心了,赵芳芳娘家兄弟两个,又没有分家,从人力上说,比自己家的产量高太多了,那岂不是赵家就准备抢了自己家的生意嘛。“那,这样的话,我们收的这些红薯,还有没用完的淀粉,不是就白白放下了吗?”
“爹,娘,你们都不要担心了,我们现在不是在做粉条吗?凉粉这个生意不做也罢,我算了一下,我们现在家里的淀粉做成粉条的话,能做一百斤呢,用粉条做成吃食,前几天吃的那个酸辣粉不就可以卖吗?一斤粉条我们卖5碗,这个一碗怎么也得十文钱吧。东边不亮,西边亮,总会有办法的。”欣欣说道。
王柱子跟荣娘冷静了一下,也想了一下欣欣的话,可是这个明显比凉粉投入要大,虽然最近也挣了四两银子,可是这热食做起来柴火都要费一些。
“可是,姐,我们就由着他们这样欺负我们吗?”
“豆子,我们现在不能证明是她偷我们的秘方,也不能限制别人的行为,但是,恶人自有恶人治,二伯他们以为避过我们就能挣到钱了,可是他们错了,只怕赵家那些人,是等着坐收余利的,本来这个买卖就是个苦力活,看似挣钱,算上人工成本的话,其实根本就没什么钱了,赵家那么多人帮着做活,你觉得他们是免费的吗?到时候算账的时候,二伯母就能体会搬起石头砸自己的脚。”
在欣欣没说之前,王柱子夫妻确实没有看到里面的关窍,这一听,也觉得欣欣说的没错,自己家里三个人,磨浆,洗浆,晾晒,做成成品,售卖,一天基本做满四个时辰,这要是在外面干活,也的三十文钱呢,这些都是没有算到里面的,现在想来,挣的确实是辛苦钱,只怕后面有的闹了。
“爹,我想着我们也可以做另一种的酸辣粉,现在正值蔬菜的旺季,我们把粉条跟菜煮在一起,一份卖个十五文,行商多会带些干粮,我们做汤菜吃的话,也是合适,像是白菜、萝卜、青菜、黄瓜、豆角、土豆都可以搭配。这样的话,一方面我们可以把自己家的菜处理了,一方面也可以帮着大伯家把菜处理一些,这两天卖菜的太多了,这些平日吃的菜,也卖不上价,做腌菜的话,天气热,也放不了呀。”欣欣想着如果做冒菜这种吃食的话,也是不错的,从分量上就十分吸引人,要是在加上一些特色菜,岂不是更好,内脏之类的已经有卤味了,单买价格也不便宜,对呀,可以炸一下豆腐丸子或者萝卜丸子,在买大骨头煮汤底,这样的话,味道应该不会差。
荣娘觉得欣欣说的这个十分不错,自己家现在做凉粉,家里的菜园子虽然也在收拾,可是架不住长的快呀,像黄瓜萝卜可以做个腌菜在凉粉摊当个添头,其他的菜基本上除了自己吃,老的部分都让欣欣喂鸡了,现在这几个鸡已经开始下蛋了,鸡蛋也没有攒着,都当时给自己家里人补充营养了。
“孩子他爹,我觉得女儿说的可以,我先在家试着做一下,你们尝尝味道好的话,我们在去卖这个吃食。这两天的凉粉我们每天少做一点,还是先摆着摊吧,这个月老是下雨,也没几天好天气呀。”
“行,都听你们的,回头需要什么,我做些就是了。”
总算从抢生意的怒气中,缓解出来了,欣欣其实想的很开,上次村宴上已经有了淀粉之类的东西了,做成吃食也是早晚的事情,自己没必要非要纠结这个,抢占先机是一方面,人无我有,人有我优也是竞争的过程。
可惜自己这个主角活的真是太不热血了,这样好的局面,自己居然不能像其他穿越者那有,分分钟暴富,还得一点一点来,千里之行始于足下,这才是开始,自己之前的性子也是如此,习惯于一步一个脚印了。
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