“不过掌柜不用担心,这红菇粥可能会供应不上,但我这边有菌菇粥的配方,菌菇粥的味道更香更美味。” 纪知岁看过客栈的食谱,也问过刘厨子,发现这边人吃得都比较单一,煮粥就只是煮白粥,不会在里面加其他配菜。 她煮红菇粥只因为流放路上食材有限,她可看到了后厨有不少的干香菇和青菜,菌菇粥的味道更好。 “菌菇粥?”林掌柜来了兴趣,这又是自己没听过的吃食。 “我可以明天煮点掌柜尝尝。” “能现在吗?”林掌柜迫切了,红菇粥他也喝了点,确实很不错,那菌菇粥得多美味呢? 小二有些愧疚道:“掌柜的,小娘子还没吃饭呢!” 小娘子一家的暮时都被自己端给了客人。 林掌柜也想起来纪小娘子晚上都在厨房帮忙,大手一挥让小二给纪小娘子一家送饭,大白米饭,两荤两素。 “小娘子,你吃完饭后有空吗?”林掌柜是真的对菌菇粥充满了好奇,实在不想等到明天。 “行,等我吃完饭给掌柜做菌菇粥尝尝。” 裴家人见到这般丰盛的暮食,才知道纪知岁默不作声又干了件大事。 全家人看向纪知岁的目光都带着敬佩,似乎只要岁娘在,未来的日子都开始变得有期望。 “按抽成的话记得和客栈签好合同,要去县衙盖章。”裴忆安忽然开口道。 纪知岁注意力瞬间被吸引,她眼神期盼看着裴忆安,她对这个时代没太多了解,不知道还要去县衙办理手续。 裴忆安感受到那道炙热的目光,继续说道:“私人合作没这么麻烦,但我们不常在惠州城内,有县衙盖章就有了约束性,他们想要造假也会有更多顾虑。” 听完这番话,纪知岁感觉还真是这个道理,这笔生意有县衙的认证担保,就等于有了官方约束。 “娘子不介意的话,签合同我可以帮忙。” “不介意,不介意。”纪知岁巴不得有男主把关,她还真怕在合同上被人坑了。 吃完饭后,纪知岁带着裴忆安下楼。 林掌柜看到裴忆安时明显一愣,眉眼冷峻,侧颜如玉,墨黑衣袍更添几分冷肃。 他从未见过这般俊朗的小郎君,就是不知道这位和纪小娘子是什么关系。 裴忆安主动作揖道:“林掌柜好,听闻掌柜有生意想和我娘子谈,我来帮衬掌柜不会介意吧!” “不会,不会。”纪小娘子厨艺好,就连相公也丰神俊朗。 纪知岁将浸泡好的大米和糯米1:1倒入锅中闷煮,这样煮粥会更加粘稠软糯。 泡开的干香菇后洗净切丁,青菜洗净,菜帮切小丁,菜叶切成丝,锅中米软烂开花时,倒入香菇丁和少许盐巴,小火熬煮,让香菇特有的香气充分释放并融入到粥。 锅中再次沸腾后,加入青菜帮,出锅前倒入青菜丝,粥本身的热度就能够让青菜丝烫熟,向后下锅,可以保证口感和色泽。 就算有人知道了菌菇粥所有的食材,可食材的比例,放入的先后顺序还会是影响粥的口感。 当年她尝试过好多种不同的顺序方法,这样煮出来的菌菇粥才是最美味,软烂,可口的,这也算是独属于她的秘方了。 干香菇的味道比红菇更鲜香,更冲击人的味觉,在场的众人忍不住吞咽着口水,林掌柜伸着头往锅内瞧,迫不及待想尝尝这美味。 刘厨子的目光敬佩无比,纪小娘子的师傅莫不是御厨吧! 纪知岁打了两碗分别递给林掌柜和刘厨子,“这就是菌菇粥,你们尝尝看。” 她的小心烫还在嘴中没说出来,两人接过后,拿起汤勺就要往嘴里送,可菌菇粥太滚烫了,两人面红耳赤,又舍不得将嘴中的东西吐出来,只能红着脸将菌菇粥往下咽。 “小娘子,这菌菇粥的配方我要了!”林掌柜当机立断。 色香味俱全,又是没见过的吃食,菌菇粥绝对能够成为福来客栈的招牌。 生意谈成,纪知岁就跟着林掌柜去签合同了,林掌柜得知要去县衙盖文章后,并没有抗拒的神色。 要是能够依靠菌菇粥盘活福来客栈他求之不得,再者菌菇粥按照利润不上收入分成,他依旧赚大头。 签完合同,纪知岁脸上笑盈盈,合同有裴忆安这个男主把关,她是一点不担心,脑海中开始幻想,源源不断的钱进账,自己有朝一日是不是会成为小富婆,走上人生巅峰。 “一碗菌菇粥定价两文钱,抛去成本,最多赚一文钱。” 裴忆安的声音瞬间将纪知岁拉回现实,卖五碗菌菇粥她才拿得到一文钱,一百碗才二十文,看来这赚钱之路任重道远啊! 睡前,纪知岁抬眼就看见了不大的房间中,站了个高大修长的身影,她眼中充满慌张,她还真的没有做好和男人同床共枕的准备。 不仅仅是今天,以后自己不会都要和这男人同床共枕吧! 虽然两个人是的夫妻,可三书六礼,八抬大轿的礼数全无,有的只是在暗沉的天色中,被一台小轿急急丢在了镇国公府。 况且纪知岁一直都是母胎单身,连男人的手都没正经牵过,现在直接要和男人睡在一起……这进度,简直和坐火箭没区别。 想到现在和以后,她就想找个地方将自己埋起来。 她可不想做男主的女人,可裴家人真的很好,她不想舍弃这份温暖,男主的女人做不成,那男主的家人呢……自己可以做男主的妹妹啊! 反正两人之间没有夫妻之实甚至连堂也没拜过。 在胡思乱想的纪知岁也就没有发现,裴忆安出门了。 “三嫂嫂,我来了。”裴恬恬欢快的声音传来,说完毫不客气爬上了床。 裴星海照着姑姑的动作,小短腿也奋力的爬上了床。 纪知岁才发现原本只有两个人的房间中,现在多出了两小孩,两小孩还爬到了床上,要和自己睡觉的架势。 裴忆安则是自觉走到榻上,侧身歇下。 看着那道背对着自己的身影,纪知岁松一口气,庆幸自己躲过一劫,帮两个孩小脱下外衣,躺下睡觉。 直到床上传来呼吸声,裴忆安这才缓缓闭上了眼。
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