第六十四章 张红英家人来吃饭

这个鱼煎过之后再炖，表皮呈现出虎皮一样，特别的吸汁入味儿，肉汁也是很软烂，鱼皮也很糯。 “要开饭啦，拿碗盛饭啦。”裴月之边扒拉锅，边朝外面喊道。 听到终于要开饭了，三个孩子本来都昏昏欲睡，这会儿也赶紧来厨房，准备吃饭。 这个鱼做得多，干吃就能吃很多，完全停不下来，就饭吃也是无敌下饭，微辣的口味，软烂的口感，别提多香了。 “月月，你这个鱼做的太绝了，我不怎么爱吃鱼，这个鱼都根本停不下来。”柳圆圆夸道。 三个孩子也是很喜欢带点辣味的菜，此时也是吃得一脸认真。 表嫂尝了一口鱼后，竖起大拇指：“月之，你这个鱼，钻到嫂子心尖来了，咋这么好吃呢，明天中午盒饭做这个吧，复杂不？” 裴月之笑着回答：“这鱼做的多，都多吃点，明天做这个行啊，我还在想明天做什么呢，不复杂，就煎一下，然后炖上就行了。” “你们仨慢点吃，小心刺儿。” “好！太好吃啦，娘最厉害了。”范暮一如既往的嘴甜。 忙碌一天，美食一犒劳，顿时感觉轻松了不少。 一想到明天多了一个人帮忙，自己就能轻松点，不那么累了，裴月之特别的高兴。 晚上讲究少吃一些的裴月之，开心的炫了两碗饭。 第二天上午，出发去店里，裴月之本来就比柳圆圆和范暮早去几分钟，省得孩子奇怪菜和肉从哪里来的。 这自从有了新店员，裴月之更得早一会儿到了。 还好这会儿两个嫂子都没来，裴月之赶紧把需要用的食材都拿了出来。 果然多了一个人之后，工作效率是大大的提升了。 今天新加了昨天晚上做的鱼块，客人们觉得新鲜，基本上每个人都点了。 “老板娘，你这个鱼块做的也太好吃了，这香辣入味啊！” “这鱼怎么做的呢，咋研究的呢？” “我不爱吃鱼，尝了一口我兄弟的，赶紧又打了一份，好吃啊！” 大家对新品香辣鱼块，都是赞不绝口，甚至有的人还直接打了两份。 有人帮忙，果然就没那么累了。 张红英干活手脚麻利，特别利索，告诉她什么菜需要切成什么的，她也记得很快。 有人点菜，她就很快的去把材料都备好，放在锅边，让裴月之更方便的操作。 干活效率又高，又贴心细心，这个新员工，真的雇得很好！ 一连几天下来，张红英越来越适应，裴月之和柳圆圆也是更轻松了不少。 往常柳圆圆除了招待客人，收银之外，人多一点，还得帮着上菜，帮着收拾桌子。 这回也好了，多雇一个人，包括新人来说，四个人都会更轻松一些。 “月月，一个大单：葱爆羊肉，青椒酿肉，回锅肉，香辣鱼块，醋溜白菜，葱烧豆腐。” “点了这么多肉菜呢？”裴月之有点惊讶，一桌点六个菜的情况是有，但是点了四个肉菜的还是不多。 张红英从小院子抱柴进来，听见这个对话，猜测的说：“是不是我家里人啊？我丈夫说要带儿子，还有小叔子一家说来捧场。我来干活好几天了，他们总说过来，一直没来，我昨天还问他们到底来不来了，然后我丈夫说今天来。” 柳圆圆连连点头：“嗯嗯，我看见赵大哥了，还有一男一女，两个小孩，应该是赵嫂你说的。” 裴月之听了，笑着对张红英说道：“既然是赵嫂你带来的客人，那月之怎么说也得赠两个菜。” “不用不用，他们这都点了好几个菜了，吃不完浪费。” “只是赠些小菜，这会儿菜都切的差不多了，赵嫂就和家人一起吃饭吧。” 张红英还在推脱，这店里也不清闲，还在饭口时间吃饭，这太不合适了。 见她还在拒绝，正在洗碗的表嫂，大咧咧的拍拍她肩膀：“哎呀你一会儿就一起吃吧，这叫什么来着，员工福利，对，我家月之说了，在这干活的，都会有点小犒劳的。” “之前准备多了的一些菜，都给我带回家去了呢。” 听到表嫂这一番话，张红英倒是没有那么不好意思了。 裴月之对帮着做事的人，一向很好，这些福利什么的，自己又不缺，也不是多贵的东西，或者多大的事儿，能与人交好最为重要。 张红英犹豫了一下，同意一会儿和家人一起吃饭，但是这会儿还是赶紧过去干活，把没有准备好的菜，再去收拾一下。 等裴月之炒完最后一个菜，张红英上菜之后，又回来厨房了。 “赵嫂，你这怎么又回来啦？” “我看又来了好几桌客人，我怕你这菜没切够。”张红英这人确实实在。 裴月之笑着说她：“你看看你，人家别的店铺，让在忙的时候去休息，高兴还来不及呢，哪有你这还惦记回来干活的呀？” 张红英腼腆一笑：“月之你真心对我们好，我这当然也关心你这边忙不忙了。” “没事，这边的菜还够，你快去吃饭吧，别让家人等急了。” “好，那你忙不过来就叫我，我这桌就坐在靠里面的那个角落，新的那张桌子。挨着厨房呢。” 在张红英上任没几天，裴月之就发现现在忙得过来，就买了两套桌椅，把前厅重新的规划了一下，勉强倒是坐得下，也不算太挤。 所以现在就有八桌了，人多好干活，倒也没有增加太多难度。 这会儿人还没坐满，一会儿就是饭点了，那时候会更忙一点。 让张红英放心的去吃饭还有一点，就是这会儿还不是最忙的时候，她家里人来的早，正好她吃完，也开始忙了。 裴月之哼着小曲，熟练的炒着菜。 客人慢慢多了，前厅估计是坐满了，裴月之刚炒完一份菜，就听见前面吵吵闹闹的声音。 听着应该是好几个人，在说什么吃坏了？ 难不成又是那家，但是相同的套路怎么会用两次？ “月月，又有人过来闹事了！”

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