两人好久没有这么聊了,吃完饭,也没什么事,坐在办公室聊了一下午。</p>
一直到四五点的时候,大家都忙完上楼找他们,两人才停。</p>
“小尘,你爸妈最近最近还好吧,最近忙一直没有给你妈打电话。”</p>
韩雪国擦着手,连身上的白色工作服都没有脱,就来了办公室。</p>
“挺好的,就是担心你的事情,下周要是没什么事情,我带他们去看看姥姥、姥爷。”</p>
其实私下韩雪娟已经去看过几次,只是顾尘一直都没有去过。</p>
忙是一方面,另一方面,顾尘也是不愿意见唐爱梅。</p>
因为他知道,只要见面,唐爱梅肯定就会和顾尘说给韩强找工作的事情。</p>
顾尘一直都没问过韩雪娟,唐爱梅和韩方林知不知道顾海江是安儒勤的儿子。</p>
这件事情他们是怎么看的。</p>
毕竟在此前的韩方林一直觉得顾海江这个女婿不算好。</p>
韩方林更喜欢的是高学历的,顾海江这样没有文化的,这么多年在韩家一直都没什么存在感。</p>
也不知道他们现在有没有后悔当初看不上顾海江。</p>
“他们都挺好的,没事打个电话就行……”</p>
韩雪国欲言又止的样子,顾尘就知道,自己的顾虑还是有必要的。</p>
“行,那之后再看看吧。”</p>
顾尘说着起身站在窗户口看向楼下,“对了,开店之后,我觉得还是用自助的模式比较好,窗口打饭还是有点不方便。”</p>
“对,是,我和胖子也是这么想的,但是又怕要是自助的话,不够有特色。”</p>
顾尘盯着楼下的小饭馆,思考着这个特色。</p>
“其实对于一个饭店来说,好吃才是最重要的,菜品要常换常新,最关键的是你面向的是什么人群,了解这个人群真正需要的,才能做到他们的心坎里。”</p>
说到这,顾尘转头看向韩雪国,“舅舅,咱们都算是普通家庭,一个普通家庭一顿饭的成本是多少,咱们最清楚不过了,居民区和餐单和写字楼的餐单要不同,定价也不同。”</p>
“最重要的是,咱们要做到真正的平价。”</p>
听到顾尘这么说,陈康有些担心,“顾尘,这么做的话算不算扰乱市场啊?不会有人打击报复吧?”</p>
韩雪国虽然也担心,但是他想的就比陈康的要简单多了。</p>
“咱们就是小饭馆,别人都是高档餐厅,应该不会有人来找麻烦。”</p>
顾尘附和,“对,人群定位不同,不会有人因为这件事情来找麻烦,我在想,如果到时候农场做的好,那还可以给别的饭厅提供新鲜的食材,也是一条路子。”</p>
“农场?”</p>
他们觉得弄这个的时候,韩雪国不在场。</p>
现在听到顾尘这么说,满脸都是惊喜。</p>
“咱们还要搞农场?”</p>
顾尘点头,“对,咱们要做这样的饭馆,那就要保证食材的来源一定要安全,健康和绿色,所以只有自己做是最放心的。”</p>
“那太好了顾尘!这样咱们做的菜也就没有那么局限性了。”</p>
韩雪国这个人从小菜系学的就杂。</p>
多年的打工经验,也是辗转了好多地方。</p>
回到魔都,很多菜品这里没有。</p>
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