第14章 出摊

这条黄鳝也就几两重，不值几块钱，可以留着自己炖汤用，就收到了背篓里。 用这个方法钓了几条黄鳝，都不是很重，毕竟野外少有长到很大的黄鳝。 忽然，郭凡发现了一个比较大的洞口，兴许有大家伙，大家伙都贼精贼精的，钓不一定钓得起来，郭凡就要用上第二种抓捕方法了。 这种又大又深的洞口，黄鳝一般在地底较深的位置，鱼钩下不去弯弯绕的洞口，那就只能用暴力手段了。 郭凡捡了一根带弧度的树枝，然后就伸进洞穴里，试探着往里面捅，这样做的目的就是打草惊蛇。 捅了几下没反应，郭凡也没放弃，虽然不确定这里面有没有黄鳝，但只要有，就是个大家伙。 主要是洞口不是直的，想要捅到黄鳝还是需要一定的技巧和运气。 忽然，一米多远的地方，烂泥里有东西动了一下，被郭凡敏锐的捕捉到了，他眼睛一亮，果然被他找到了。 接着他出手如电，双手直接插到烂泥里，捉住了那只大家伙。 黄鳝浑身滑溜，郭凡也是用上了力气，一手固定，一手向下挖掘，最终才成功把这只黄鳝擒获。 这黄鳝就很长了，一斤多重，拿在手里沉甸甸的，不过他不断挣扎，郭凡直接扔进了背篓里。 这次用的方法就是敲山震虎。 黄鳝在受到惊吓时，会从备用出口钻出，这对黄鳝天敌还算有用，但对于人就没用了，这种小伎俩被郭凡拿捏得死死的。 当然，并不是每次硬捅都能成功，有的黄鳝就是死活不出来，或者树枝无法探到洞口底部，因此大概十来分钟能捉上一条，也算可以。 等到七点多钟，太阳已经升起有段时间了，郭凡已经捉了十几条黄鳝，已经够用了，他就去河边洗了脚，然后穿上鞋子，离开了这片泥洼地，来到另一片地方。 这里河底是石头的，太阳出来暖洋洋的，就可以下河叉鱼了。 郭凡这次并不是要靠叉鱼卖钱，所以简单的下河叉了几尾鱼就上岸了。 把鱼都放在了后车厢，郭凡就去收虾笼，当拽起虾笼后，就感觉沉甸甸的，这里的虾还真不少，这一下抓了五六斤，沉甸甸地在地笼里乱蹦。 这下郭凡很高兴，有了这些虾，能做很多药膳，而且还能给老婆和孩子补营养，一举两得。 把虾都放进水产箱里养着，放上打氧设备，郭凡就开车往回返了。 这次抓的一些水产加起来也就一两百块，卖了也不值什么钱，不过这可是纯野生的，比养殖的营养更加丰富，用来烹饪药膳的绝佳材料。 把车开到银行，郭凡去办了一张信用卡，近期需要很多消费，可以透支一下，免得因为没钱而捉襟见肘。 郭凡马不停蹄的又去了宁大伟家，昨天就给他打过电话，今天来看小吃车。 这位宁大伟还真是悠闲，昨天熬夜打游戏，今天郭凡敲门的时候他还在睡大觉。 过了好久他才睡眼惺忪的开了门，让郭凡进了院子。 他那辆小吃车就停放在库房里面，落了一层的灰，不过看样子很新，都没有什么使用痕迹。 “我这车买来就用了两天，还附带一个煤气罐给你，一千块钱，绝对不亏。” 宁大伟在极力推荐，看来他也想把闲置物品甩卖赚钱。 郭凡检查了一下，这小吃车确实不错，功能挺全面，可以汽车拖拽也可以自己骑着出摊，有加热台能做铁板烧，换上模具还能煮砂锅，另外还有一个炉灶，接上煤气罐就能煎炒烹炸，是流动小吃摊的必备神器。 “行，这车我要了，但这两天手头紧，下星期给你车钱。” 郭凡启动资金有限，所以先赊账。 虽然郭凡原来对老婆孩子不上心，不过和外面朋友处的时候很讲信用，不赖账，宁大伟也就同意了，让郭凡先把车子拉走。 郭凡将小吃车拴在车尾，然后用车拖回了家。 这一上午，把事情都给办了，到家后，已经是接近10点钟了，马上就是饭点，需要抓紧时间才行。 郭凡打电话给小商品市场的朋友，让他们送一批餐具和快餐包装过来，然后在厨房把一些难处理的食材给收拾了一下。 处理好后，餐具和快餐盒也送来了，郭凡就开车拉着小吃车出发，赶往距离家里两公里外的第三人民医院。 这里不是本市最大的医院，但来看病的人也不少，来这里做药膳，前景很好。 郭凡到了医院，看到正门附近，已经被各种小贩给占满了，根本没有位置。 阳山市的城管不怎么管理这片，这些商贩卖什么的都有，其中以水果和花篮居多。 当然卖食品的也有，都是些烤地瓜、茶叶蛋等方便易食的，精致的药膳却一个都没有，是一片蓝海，急需要郭凡来开发。 他因为来得晚，好位置都被占了，因此只能选了一个靠近侧门的偏僻位置，住院部进出的家属也有一些，也有一些客流，郭凡也不管那么多了，当即摆摊开整。 郭凡的药膳分为两类，一种是以汤和粥为主的外卖类型，提前做好保温，有给住院亲友买去，当时就能喝，有通气的萝卜汤，还有为肠胃不好的人准备的小米红枣粥。 当然，也少不了滋补专用的鸡汤，甚至还有清真口味的牛肉汤。 郭凡第一次一共准备了六个小砂锅，每个砂锅里都放好了食材和药材，这些都是提前准备好的。 比如枸杞、人参、灵芝、百合等等，以应对不同人群。 砂锅很快制备好底料，就打开煤气罐加热，小火慢煮，大概二十分钟以后就能食用了。 当然，这些都只是开胃菜，真正的高档药膳还在后边，郭凡打开了车子后备厢，就露出了他今早置办的野生水产。 如果有高要求的客户，他支持现场定制。 郭凡还为此贴上了一个招牌，为了节约成本，他亲自拿纸笔题字。 “高端药膳现场定制，支持自带食材。” 这样就弄好了，接下来就等着顾客上门就行了。 看到郭凡在一旁忙碌，周围几个小贩投来好奇的目光。

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