第55章 我的妈呀太香了

李青云这么说的意思。 一个是调节气氛，另一个是让老娘和姐姐回屋休息。 但他想错了，张小娟和李华不但没走，反而都凑到了他身边。 她们不是不相信李青云的手艺。 前几天刚吃过“叫花鸡”，她们都羡慕得不得了！ 这时候，娘俩都抱着学习的心态！ 这个年代，不管是农村还是城市，99都是女人做饭。 张小娟和李华对自己的定位都是家庭妇女。 她们可不想让李青云经常做饭，那要是被外人知道了，多丢人？ 李青云说了几次之后没效果，也就默认了。 撸胳膊，挽袖子，洗好手开始工作。 他先把糯米放在水中泡好，然后开始分门别类，拾掇带回来的调味料。 先挑出一些嫩芽，在碗里捣碎，加少量酱油做成浆糊状。 下一步，惊掉人眼球的画面出现了！ 他居然开始给两只老母鸡做按摩！ 刚刚做好的调味料，都被他抹在了鸡身上！ 里里外外，真是每个部位都被他按摩到了！ 李华根本不能理解。 自己收拾干干净净的老母鸡，为啥非要抹成乌漆抹黑的，看着就没食欲！ “青云，你这招是跟谁学的？确定能好吃？” 李青云笑得很神秘。 “你就准备好肚子吧，保证比叫花鸡还好吃！” 按摩了足足五分钟，李青云终于收回了两只爪子。 洗好手之后，他又开始收拾那些调味料。 一部分被它切成细块泡在了水中。 另一部分被他用细线捆成了两捆。 十五分钟之后，李青云把两只母鸡放在了锅里。 添上冷水，开始烧火。 同时，把那捆小一些的调味料也加入了锅里。 这一次没出什么幺蛾子，水烧开了之后，他又把两只鸡取了出来。 但他也只正常了这一小会儿。 下一刻，更让人不能理解的事发生了！ 他居然把泡好的糯米，全都塞进了两只鸡的肚子里！ 这一次，张小娟也忍不住了。 “儿子，饭可以放在锅里蒸，你这样确定米饭能煮熟？” 李青云满脸的得瑟。 “要的就是这个效果！” 塞完糯米，又在鸡肚子里放了一些调味料，最后一步把鸡肚皮缝好。 准备工作到此结束。 李青云站起来活动了一下老腰。 “大姐，你来烧火，保持住小火就行。” 李华点了点头，但眼珠子一直没离开那两只鸡。 她感觉自己和老娘都犯了个错误。 弟弟就算会做“叫花鸡”，也不一定什么都会，今天怕是被他骗了！ 怎么想这都不能好吃！ 李青云做的这道菜叫“江米鸡”。 在几十年之后，是北方排得上号的美食！ 只因为有些油腻，才逐渐退出了高端食谱。 现在不一样！ 现在可没有高血压、糖尿病，人们普遍都是营养不良。 这道菜，在这个年代搬上餐桌，只能说一句完美！ 水烧热了之后，李青云把两只鸡同时放进了锅里。 再放入最大捆的调味料。 然后就盖好了锅盖。 之后的时间，李青云变得有些神秘。 好像做什么都背着人！ 甚至，用暴力接替了李华生火的工作！ “娘，你们先歇一会儿吧，这道菜要煮两个小时才行。” 这真是没办法的事。 “江米鸡”用高压锅做，只需要45分钟。 现在的大锅，锅盖根本就不严实，两个小时还得他亲自控制。 否则，根本出不来他要的味道！ 张小娟和李华在厨房中等了一会儿。 见李青云一直坐在小板凳上烧火，知道他说的是实话，也就各自回了里屋。 这一天经历的事太多了，她们就算不累，也要消化消化！ 关小雅和刘影不可能一直学习。 李青云回来之后，她们就开始休息了。 刘影最先出来转了一圈，看到做饭的居然是李青云，可把她震惊坏了！ 回去拉着关小雅，两个人都趴上了门缝。 第一，谁家是男人做饭的？ 第二，李青云才18岁，他怎么可能会做饭？ 李青云开始给鸡按摩的时候，两个姑娘感觉浑身都是鸡皮疙瘩！ 刘影的原话是。 “可白瞎这两只老母鸡了，让他这么整，请我吃我都不吃！” 关小雅的反应也差不多，也认为李青云是在祸害东西。 另外，她很纳闷。 张小娟和李华，都过惯了穷日子，怎么会这么纵容李青云？ 相对应的，她对李青云的印象下降了一丝丝！ 而当她们看到李青云向鸡肚子里塞糯米的时候，两个人果断放弃了偷窥。 “有点恶心，今天晚上的饭怕是吃不下去了！” 关小雅在刘影的屁股上拍了一巴掌。 “不想吃饭就学习，再坚持十几天，你就可以回家做大小姐了！” 刘影很听话，两个人趴在桌子上，瞬间安静了下来。 只不过，只过了十几分钟，她们就受不了了。 一股淡淡的草药味儿，让她们无论如何也静不下心来！ 到门口一看，正是李青云的那个锅里传过来的。 刘影跺了一下脚。 “看看，我是不是说对了？他做的那玩意真的没法吃！” “不过他也挺有本事的，能把鸡做出药味儿来……” 她只说了一句话的功夫，传过来的味道就变了。 最开始是淡淡的鸡肉清香。 味道越来越浓。 到了浓香之后，她们居然闻到了鱼虾的鲜香！ 那一刻，两个姑娘对视了一眼。 都看到了对方的震惊，也都在不停地吞咽口水！ 这还不算完！ 不知不觉间，那股中药味儿和鲜香味儿、鸡肉味儿，完全融合在了一起。 再次迸发出来的味道，让她们同时推开房门，走了出去。 直到接近李青云快一米远了，才反应了过来。 那一刻，乐子大了！ 李青云只回头看了一眼，就像是被虐待惨了的小狗狗一般，脑袋直接塞进了裤裆。 而两个姑娘，根本控制不住自己的两只脚。 红着小脸儿，居然在厨房中转了两圈！ 最终还是关小雅把刘影拉回了房间。 刘影都坐在凳子上了，鼻子还是在一个劲儿的吸气。 “我的妈呀，太香了，鸡肉还能做出这样的香味？” “小雅，你二婶能做出这种味道吗？” 提到二婶，关小雅明显撇了一下嘴。 “哼！在他家我就没吃过肉！” “他家的东西，都是以煮熟为标准的！” 刘影还在陶醉。 “我妈也做不出来这个味道！” “我去过很多次饭店，那些大师傅，都不如李青云万一！” “哎呀呀，我要吃！” “小雅，你去跟他说，你就说我愿意让他偷看，问问他能不能给我吃点鸡肉？”

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