伙计得意的道“嘿嘿，小的可以自豪的说，整个京城有海鲜吃的酒楼，只此一家，这可是我们老板花重金，四百里快马加急，从海边的黄岛镇买来的，每天限量供应，您二位有口福，这是刚刚送来的。”
洪百万从小到大还没去过海边，也没吃过海货，初次见到这么大的虾颇为好奇，“这货也是虾？这个头赶得上鱼了！”
伙计看着龙虾咽着口水道“是啊，听说味道非常美味，我这辈子最大的愿望就是吃上一回，拿我未来的媳妇换都行！”
伙计的话逗的两人哈哈大笑，看着大龙虾心情也高涨很多，挥退了伙计这就开始大吃大喝。
聚仙阁这时候正值饭点，来来往往的人络绎不绝，大多是些有钱人，普通人家在这里根本消费不起，听刚才伙计的话，这是整个京城唯一一家有龙虾的酒楼，足见聚仙阁在东城乃至京城的地位。
不过除去龙虾外，其他饭菜倒是没什么特色，无非是菜肴的花样精致一些，总体的做法吃起来还是这个时代的主流做法，就算这样，聚仙阁的生意都能如此火爆，冯飞对自己未来的酒楼充满了期待。
要想在这么多同行之间闯出名头，必须要标新立异，勇于创新，菜肴自然是不必说，冯飞有超越这个时代上千年的做菜手法，而且原材料更是比其丰富多彩，至于被人们奉为京城难得一见的海鲜，只要他想，根本不用去海边采购，直接可以从现代世界带过来。
这样一来，无论食材的新鲜程度还是运输的成本，都可以最大化的达到理想的标准，只是从现代世界带海鲜过来，还得需要一个合理的掩饰，总不能冯飞连海边都没去过，就能凭空让酒楼拥有海鲜吧。
冯飞揉了揉脑门，难道真要去一趟乾朝的沿海城市？在现代这根本不算个问题，随便一种交通工具都能快速的到达，可是在古代就不同了。
最快的工具无非是马车，京城距离在内陆，距离沿海路途遥远，最重要的是道路不好走啊，冯飞在同冶县坐马车来京城，一两天的路程都被颠的五脏移位，真要去沿海，半路就能颠的苦胆都吐出来。
洪百万见冯飞眉头紧皱，以为有什么难题，不由得开口问道“冯兄弟，你怎么了？”
冯飞用筷子指了指龙虾道“你说以后咱的酒楼要不要也做龙虾？”
“做，当然做啊，这东西这么好吃，而且珍贵，价格肯定高的离谱，这么赚钱的东西别人能做，咱当然也做了”
洪百万没有丝毫犹豫，直接开口说道。
“可是龙虾是聚仙阁在沿海买来的，整个京城只有他一家卖，你也说了，龙虾价格高，挣得多，为什么被人不做？你不觉的这里面有问题吗？”
冯飞干了一口酒，对着洪百万问道。
“呃……你是说这聚仙阁老板垄断了龙虾的货源？”洪百万想了一下问道。
“垄断倒是不可能，我估计是龙虾之所以这么贵，出去它在京城是个稀罕东西外，最主要的是它产自沿海，采购的运输费用太大，所以价格才这么高”
“要想保持龙虾新鲜，必须在捕捞后尽快的送到京城，这就需要人员马不停蹄的一路狂奔，其中的费用自然就高，也许其他酒楼嫌弃它成本高，所以才不做这行买卖。”
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今天用烤箱烤了一只鸡，边烤边写，两不耽误，
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